Apr. 18, 2013

3/4 fiberhavregryn
1 mosad banan
2 msk kvarg
1 ägg
1 msk kakao
2 tsk stevia
Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillsätt resten. Fördela i 3 muffinsformar och mikra på högsta effekt i 2 min. Jag toppade 2 st med hallon/vanilj kvarg och en med lime/citron kvarg (REKOMENDERAS STARKT!)
Pärongröt med kokostopping

Bananmüsli- Indianstyle



1 banan

I Indien. Liiite maffigare, va? ;)
Kladdkakegröt

1/2-3/4 dl havregryn
1 mosad banan
1 1/2 msk kakao
1 krm bakpulver
1 ägg
1 krm stevia alt. Vaniljpulver/vaniljsocker (kan uteslutas)
Ballerinagröt


1/2 mosad banan
Granola. Försök numero uno.
Granola:
1, 25 dl fiberhavregryn
1, 25 dl fiberhavregryn
2 dl kokos
1 dl grovhackade hasselnötter
1 dl solrosfrön
2 msk flytade honung
2-3 msk vatten
1 tsk saalt
2 dl blandad torkad frukt (jag hade endast 1 dl russin)
Sätt ugnen på 175 grader (jag hade varmluft).Blanda allt förutom den torkade frukten och knåda tills det fäster någorlunda. Bred ut på en på en plåt och rosta i ca 10-15 min. Rör om då och då. När du tagit ut den klipper/blandar du i frukten. Låt svalna och förvara i en lufttätburk (vet ej om min är det...)

Davos i glas
Imorse lyxade jag till med en riktigt god frulle vilketresulterade i en språngmarsch till bussen. Men det var den värd!


Davos:
1 dl fiberhavregryn
2 dl naturell lättyoghurt
1 dl fiberhavregryn
2 dl naturell lättyoghurt
Blanda samman allt och ställ in i kylskåpet över natten. Smidigt och verkligen en ny favorit.
Jag toppade med lager av banan, kiwi, hallon och hemmagjord granola (vilket recept kommer snart så håll uuuut!). Fincrisp med kaviar och ägg nersköljt med kaffe å mjölk. 4 av 5 toasters. KANONKUL!
Hotell Öbacka

Jordnötssmörskaka med smak av kanel
Heii. Sovmorgon = Lyxfrulle. Denna kaka är den godaste jag hittills gjort i ugnen och är inspirerad ifrån
http://eathealthyworkhard.blogg.se/
http://eathealthyworkhard.blogg.se/

1 dl fiberhavregryn
1 äggvita
1 msk jordnötssmör green choice
1/2 banan
1 msk kanel
1 msk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Mosa bananen och planda i hop med de andra ingredienserna. Lägg i en ungssäker form och grädda i ca 15 min. Jag serverade den med hallon och kvarg med Funlght i. Muuums.
- Klaris
Ugnsbakad chokladgröt
Imorse hade jag lite tid över och testade att göra min gröt i ugnen. Lite komplicert och tog ett tag men resultatet blev en god, mastig och mättande frukost.

1 dl havregryn
5 msk mjölk (alt. 3 msk mjölk och 2 msk kaffe som jag körde)
1 msk kakao
1 äggvita
1 msk bakpulver
1 1/2 msk kokosflingor
En nypa salt
1/2 mosad banan
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samman alla ingredienser och häll i en ugnssäker form (eller klicka ut den på bakplåtspapper som jag gjorde) och sätt in i ugnen i 15-20 min. Jag toppade med kvarg, naturell yoghurt och blåbär som jag mixat och den andra halvan av bananen. Vääldig fin men vääldigt mastig så nästa gång halverar ingredienserna och tar en macka med keso eller liknande till. En kopp te och vatten passar utmärkt som dricka :)
-Klaris
Exotisk gröt

I morse kände jag för att liva upp min gröt lite och vilken frukt passar inte utmärkt till det jobbet om inte apelsinen? Så valet var lätt. Det blev grymt gott, så det tipsar jag verkligen om och enkelt att göra dessutom.
1 dl fiber havregryn
2 dl vatten
1 nypa salt
1/2 apelsin
En skvätt lättmjölk
Några sötmandlar och russin
Blanda havregrynen med vattnet och saltet. Rör om innan du stoppar in i mikron i ca 3 min (akta så det inte kokar över bara) Skala och tärna apelsinen, strö den över gröten tillsamamns med russinen och nötterna. Mjölken häller du lite fashion runt sidorna. Easy peasy. Men akta, gröten är het. (Fyyndigt Klara. Väääldigt fyndigt.)