Pizzaomelett
2 ägg
1 krm salt
1 krm peppar
Skinka
Ost
Torkad basilika
Färsk timjan
Vispa ihop äggen med sltet och pepparn. Stek på låg värme tills den är hyffsat fast. Lägg på Skinka, ost och basilika och ste lite till. Låt svalna och toppa med färsk timjan.
Perfekt efter träning ellr om man inte hinner äta en stor middag innan. Eller som brunch kanske?
Kommentarer
Trackback